为了进一步丰富居民的业余生活，提高他们对食品安全的认识和美食制作能力，同时增强社区居民的交流互动。近日，龙华区观湖街道老村居委会于4月23日下午开展了“巧手筑梦，幸福加焙”DIY毛巾卷蛋糕活动，此次活动吸引了辖区居民20余人积极的参与。

        活动伊始，烘焙老师向参加活动的居民介绍毛巾必备的工具食料及制作毛巾卷蛋糕制作流程，并现场示范，随后，大家在老师的示范和指导下亲自动手体验。每一位居民都表现出极大的热情，积极地参与到毛巾卷蛋糕制作的每个步骤，在“毛巾卷”上一步一步的涂抹奶油、铺上新鲜水果，欢声笑语和着毛巾卷蛋糕的香甜弥漫着整个活动室。

        居民通过DIY毛巾卷的活动，不仅提升了自己的烹饪技能和创造力，还增强了团队协作精神和社区归属感，了解了健康饮食的重要性，并享受美食带来的乐趣。下一步，老村居委会将继续开展此类活动，为构建和谐社区提供良好的互动平台。

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